La importancia del mosto en el sabor del vino

Desde escoger la uva y dejarla fermentar, hasta el envasado; el proceso de la elaboración del vino tiene varias etapas, todas igual de importantes para que puedas degustar de una buena copa de vino en tu mesa. A continuación vamos a adentrarnos un poco en el proceso del vino, para centrarnos en un elemento en …

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