Comme nous vous l’avons déjà partagé sur le blog de STS, de nombreuses industries bénéficient de la méthode de centrifugation, qui a révolutionné différents secteurs industriels grâce à ses nombreux ...

La centrifugation est une méthode de séparation des substances solides des substances liquides de différentes densité d’un mélange. Pour y arriver, on utilise un grand principe de physique, la force ...

Avez-vous déjà goûté une bière oxydée ? Il est fort probable que non. Une bière oxydée a un goût de carton mouillé, voire une saveur madérisée. Grâce aux progrès technologiques ...

Avez-vous déjà fait un jus d’orange pressé ? Vous dégustez ensuite dans votre verre, la pulpe, le jus, parfois quelques pépins. Dans l’industrie alimentaire, les producteurs ont souhaité répondre aux préférences ...

Les machines et la technologie utilisées pour les différentes tâches de séparation ne cessent d’évoluer, leurs implémentations sont utilisées dans tous types d’industries ; de celles liées au secteur alimentaire ...

L’industrie alimentaire utilise de façon indiscriminée la centrifugation comme méthode de séparation dans ses process et traitements de l’industrie alimentaire. Fondamentalement, la centrifugation consiste en une séparation des particules qui ...