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La méthode centrifuge dans l’industrie alimentaire

L’industrie alimentaire utilise de façon indiscriminée la centrifugation comme méthode de séparation dans ses process et traitements de l’industrie alimentaire. Fondamentalement, la centrifugation consiste en une séparation des particules qui se produit grâce à la force centrifuge. Celle-ci peut être appliquée à différentes vitesses pour atteindre son objectif. Cette méthode mécanique est utilisée pour séparer …

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Styles de bière : combien y en a-t-il?

L’essor des bières artisanales des dernières années a pu rendre plus difficile l’identification de tous les types de bière. Aujourd’hui, nous allons donc vous dire tout ce que vous devez savoir sur les principaux types de bière. D’une manière générale, il existe deux principaux types de bière : Ale y Lager (prononcez [Lagueur]). Leur fermentation les …

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L’impact écologique des centrifugeuses : une contribution positive pour la planète

Aujourd’hui, l’efficacité des processus de production industrielle est essentielle pour garantir le succès commercial d’un produit dans un environnement hautement compétitif et en constante évolution. Il est également vital que ces processus soient respectueux d’une planète qui souffre de pollution abusive et de la surexploitation des ressources, toutes deux à l’origine du changement climatique. 2022 …

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