Au cœur de l’une des régions viticoles les plus renommées au monde, le salon mondial de l’agriculture et de la viticulture Vinitech Sifel se tiendra du 29 novembre au 1er décembre 2022, en présence de l’équipe STS France (Hall 3, Stand C0407 Vinseo).
A un moment clé où les crises climatiques et énergétiques et leurs enjeux environnementaux et financiers ne laissent aucun secteur indemne, les vignerons doivent faire acte de sobriété et d’efficacité opérationnelle tant que financière. Les « grandes et petites actions pour la sobriété énergétique de la filière vin » incluent l’intégration dans les étapes de vinification de technologies à la fois innovantes et rentables, sans impact sur la qualité du produit œnologique. C’est l’une des missions essentielles de Separator Technology Solutions France (STS France) pour l’univers vinicole international.
Selon Ashley Whittington, fondateur et directeur général de l’entreprise, un investissement dans une centrifugeuse STS devient une opération d’analyse de rentabilisation pour chacun de ses nombreux clients sur les 5 continents : améliorer la qualité d’un produit sur des objectifs œnologiques précis, renforcer l’efficacité opérationnelle des équipes par les machines, développer le contrôle et suivi automatisés des opérations, ainsi qu’éliminer les traitements concurrents, coûteux en eau, en électricité, et en gestion des résidus.
La centrifugation du vin 4.0 selon STS permet une rentabilité opérationnelle et financière immédiate, avec des avantages écologiques et énergétiques certains, dans le plein respect du vin et avec un accompagnement humain continu, dédié et disponible.
Vous souhaitez rencontrer l’équipe STS pour en savoir plus ? Rejoignez-nous au Vinitech Sifel 2022, Hall 3 Stand C0407, sur le stand du partenaire de STS France, Vinseo, collectif d’experts de la vigne et du vin en Occitanie.
