CLARIFICACIÓN PARA VINO Y ESPUMANTES
Especificaciones Técnicas
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| Bowl fabricado bajo la norma EN 14418 (*) |
Unidad de frecuencia variable (*) |
| Otras superficies de contacto del producto en 316 SS |
CPU Alan Bradley (*) |
| Armazón pintado (Opcional: blindado inoxidable) |
Panel de control Alan Bradley Plus Colour Screen (*) |
| Alta velocidad centrifuga |
(*) Alternativas a petición |
| Motores WEG |
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ESPECIFICACIONES DEL MODELO
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| Volumen de bowl |
18 lts |
| Peso total |
1100 kgs |
| RPM |
7200 |
| Power |
18,5 Kw |
| Consumo de Agua por Hora |
100 lts/hr |
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TIPOS DE APLICACIÓN
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| DULCE / PREFERMENTACIÓN |
SECO / POSTFERMENTACIÓN |
| Mostos |
Vinos |
| Borras de Mostos |
Borras de Vinos |
| Flotación |
Borras de Clarificación |
| Decantación |
Decantación, Bentonita, Gelatina, Etc. |
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RENDIMIENTO STS 45
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| Vino Tinto |
8 a 12 m3/h |
| Vino Blanco |
6 a 10 m3/h |
| Borras |
0,5 a 1,5 m3/h |
*Las velocidades de rendimiento indicadas son aproximadas, ya que están sujetas a las condiciones en bodega y al tipo de producto a tratar.
RENDIMIENTO MÁXIMO – CLARIFICACIÓN ALTA
