CLARIFICACIÓN PARA VINO, ESPUMANTES, CÍTRICOS Y ACEITES ESENCIALES
Especificaciones Técnicas
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Bowl fabricado bajo la norma EN 14418 (*) |
Unidad de frecuencia variable (*) |
Otras superficies de contacto del producto en 316 SS |
CPU Alan Bradley (*) |
Armazón pintado (Opcional: blindado inoxidable) |
Panel de control Alan Bradley Plus Colour Screen (*) |
Alta velocidad centrifuga |
(*) Alternativas a petición |
Motores WEG |
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ESPECIFICACIONES DEL MODELO
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Volumen de bowl |
62 lts |
Peso total |
4400 kgs |
RPM |
4800 |
Power |
55 Kw |
Consumo de Agua por Hora |
300 lts/hr |
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TIPOS DE APLICACIÓN
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DULCE / PREFERMENTACIÓN |
SECO / POSTFERMENTACIÓN |
Mostos |
Vinos |
Borras de Mostos |
Borras de Vinos |
Flotación |
Borras de Clarificación |
Decantación |
Decantación, Bentonita, Gelatina, Etc. |
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RENDIMIENTO EN VINOS STS 200
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Vino Tinto |
25 a 40 m3/h |
Vino Blanco |
17 a 25 m3/h |
Borras |
3 a 5 m3/h |
RENDIMIENTO EN CÍTRICOS Y ACEITES STS 200
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Clarificación de pulpa de cítricos |
10 a 18 m3/h |
Concentración de aceite esencial |
10 a 15 m3/h |
NFC separación de aceite Top |
20 a 25 m3/h |
*Las velocidades de rendimiento indicadas son aproximadas, ya que están sujetas a las condiciones en bodega y al tipo de producto a tratar.
*Clarificadores de alto rendimiento
Los separadores de esta serie se pueden suministrar con una
variante hidrohermética. Uso nuevo y materiales de alta resistencia, significa que la fuerza centrífuga es 15,000
veces las de la aceleración debido a la gravedad pueden
lograr. De esta forma, las partículas sólidas pueden separarse en un orden de magnitud de aproximadamente 0.5 μm
RENDIMIENTO MÁXIMO – CLARIFICACIÓN ALTA
